幼兒是容易貧血的人群,并且表現的癥狀較為明顯,所以可以及時的進行調理。飲食調理貧血往往是很多爸爸媽媽的選擇,因為飲食調理的方法安全無不良影響。下面我們看看幼兒貧血的表現有哪些?
幼兒貧血的表現癥狀
貧血的癥狀與其病因、發生急緩和程度輕重有關。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現。患兒可出現心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等癥狀。病程較長的患兒還可出現易疲倦、毛發干枯、營養低下、體格發育遲緩等。血液檢查、骨髓涂片檢查等可幫且診斷。
幼兒貧血吃什么好
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
2、發菜
發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
3、紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調味。
4、炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。
5、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。
6、動物肝臟
肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的 兒童食品,如肝泥就便于 嬰兒食用。
要多吃新鮮蔬菜、水果
蔬菜、水果等富含維生素C,有助于食物中鐵的吸收,對預防兒童貧血十分有益。由于每一種食物都不能供給人們所必需的全部營養成份,所以膳食的調配一定要平衡。
糾正一些不良的進食習慣
如強迫、引誘進食以及挑食、偏食,徹底治療各種慢性失血性 疾病。這也是常見的預防兒童貧血的方法。
掌握科學喂養技能
供給的食物一定要結合小兒年齡、消化功能等特點。營養素要齊全,其量和比例要恰當,預防兒童貧血食物不宜過于精細、過多含糖、過于油膩、調味品過于濃烈以及帶有刺激性。其品種要多樣化,烹調時不要破壞營養素,并且做到色、香、味俱佳,以增加小兒食欲。 |